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L'ho inventato per me ma l'ho fatto per voi...
un amaro davvero amaro.

Cercavo qualcosa di pulizia assoluta, implacabile.
Per azzerare, tornare indietro. Sono un enologo, il vino è il mio mestiere.
Ma l' amaro davvero amaro è una delle creazioni più intraprendenti che abbia mai fatto.
 
Coraggioso, unico.  L'ho chiamato "Reset".


~Nicola Centonze

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REGIONE: SICILIA                                                         ZUCCHERI: ZERO
ZONA DI PRODUZIONE: MARSALA (TP)                FORMATO: 70 CL

TIPOLOGIA: AMARO                                                    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C           GRADAZIONE: 40%

RESET è un amaro amaro poichè il suo nome vuole evocare la sua predominante capacità di azzerare, di riportare il gusto palatale ad uno stato iniziale di naturale pulizia ed equilibrio. L’amaro è ottenuto dall’infusione di botaniche selezionate prevalentemente mediterranee. Queste richiamano i profumi della macchia mediterranea e dei luoghi di produzione. Tra gli ingredienti principali troviamo il finocchio, il rosmarino, l’arancia amara e l’alloro. La presenza della china conferisce al Reset la piacevole componente amara e digestiva.

CARATTERI ORGANOLETTICI: Colore arancio intenso con riflessi verdolini.
Profumo intenso che ricorda gli odori primari delle campagne delle isole siciliane predominante la nota olfattiva di fiori di ginestra e arancia con sfumature speziate di incenso e liquirizia. Gusto deciso e netto, ingresso verticale al palato con finale salino, piacevolmente “resettante”.

CONSIGLI DI SERVIZIO: Reset può essere servito come assoluto digestivo a fine pasto, data la totale assenza di zuccheri, favorisce le attività digestive, con o senza ghiaccio, ideale anche in mixologia.

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Clacson, sirene, fretta, angoscia...

Il tempo scorre veloce sulle ruote che stridono sgommando

Ritorna in te!

Azzera il gusto sofisticato e sdolcinato delle false promesse
 
 

RESET, l'amaro davvero amaro che ritorna in te!

 

 

 

 

 

Sugarfree
Per millenni c'è stato solo il miele. Poi hanno cominciato a fabbricare zucchero a milioni di tonnellate e noi umani non sappiamo dire "basta".
Persino la vita ci fanno diventare stucchevole. Un inganno.
Meglio l'amaro, davvero.
 
L'amaro non te lo aspetti, ti sorprende, ti stuzzica...
 

Resetta il tuo vero gusto per la vita, enjoy!

 
sicily

RESET, l'amaro davvero amaro, è fatto con le erbe più profumate dal sole. 

Molte sono spontanee, la terra incolta le produce senza sforzo, come ai tempi dell'Età dell'Oro.

 

La ricchezza dove non te l'aspetti.

 

 

 

Perchè la Sicilia è terra luminosa, piena di infinite possibilità.

Ricca, calda, a tratti anche feroce sotto il sole ardito come un leone.

 

Reset è anche questo, dare giustizia alla semplice ricchezza della

 

Sicilia, amara a volte, indomita sempre.

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